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《蛋白粉如何生产》纪录片解说素材全1集
生产制造解说素材《蛋白粉如何生产》乳清蛋白粉(Whey protein powder)是从生产奶酪的废水里分离出来的是一种容易消化的物质。乳清蛋白不但容易消化,是蛋白质中的精品。
生产分离乳清蛋白的第一步是从牛奶中分离出乳清。牛奶在加工过程中被分成乳清和酪蛋白两部分。乳清是乳制品加工中的副产品,通常通过制作奶酪或凝乳来分离。接下来,乳清被进一步处理,以去除其中的脂肪和乳糖。此步骤常用的技术包括超滤(Ultrafiltration)和微滤(Microfiltration)。这些过滤过程能够有效分离较大分子的脂肪和糖分,从而使乳清更纯净。
经过过滤处理后,乳清中的蛋白质被浓缩,去除其他成分。浓缩乳清蛋白(Whey Protein Concentrate |