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天然酿酒法纪录片《酒香的呼唤 Wine Calling》全1集
法国有超过三千名酿酒师，但仅有3％的酿酒师使用生物动力自然农法或天然的酿酒法。基于道德观念，少数的酿酒师们决定采用对于生态环境有益的制酒法，透过这些制作方式深入探索大自然的美好，并体悟地形与气候为酒质所带来的种种影响。
从收成到装瓶，在南法记录拍摄长达一年的时间，创新的酿酒师们在全球掀起改变，不仅要酿出精致美酒，更要深入探索有益环境的持续性酿酒法。
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发表于 2025-9-9 10:43:29