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粮食纪录片《食物浪费的故事》全1集
揭露食物浪费的纪录片《食物浪费的故事 Wasted! The Story of Food Waste 2017》由美国Anna Chai、 Nari Kye导演，纪录片揭示了食物浪费的惊人现状和巨大危害，提出了一系列参考意见和建议。
美国生产的食物40%都浪费了，有超过90%的剩余食品都进了垃圾掩埋场。为了生产粮食，人们滥垦滥伐、过度抽水、破坏栖地，导致生物多样性流失。结果，生产出来后，有1/3生产的食物最后会被丢弃，每年有上1000万吨的作物未采收便丢弃。
所有工业化国家因剩食损失的金钱，总和约6800亿美元，超过脸书加google的净值。全球每年因浪费食物产生的成本高达1兆美元。在全球有8亿人饿着肚子的同时，每年浪费的食物高达13亿吨。
那么，问题来了，这么惊人的食物浪费现象是在哪个环节发生的呢？答案是哪个环节都有浪费。从某些现象来看，人类的本质是浪费。在食物供应链的每个环节都有食物浪费掉；食物过剩的问题，无论农田、超市或餐厅都有。
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发表于 2025-6-6 17:13:37